Можно ли запустить франшизу, если ты не большой бизнес, как McDonalds или Львовские Круассаны? Звучит, как что-то едва выполнимое. Оказывается, все иначе – кейс Smakotti подтверждает это. Читайте наше интервью с основательницей компании, чтобы узнать как украинцы развивают франшизу в Европе.